アルバニア チフチ ミントトマトチーズのライスコロッケ を作ってみた！

アルバニア🇦🇱

チフチ

ミントとチーズのライスコロッケ

を作ってみた！

材料　３人分

Ａ　温かいごはん　２合分

　　ミント　８枝

　　パルメザンチーズ　大さじ１０

　　塩　小さじ１

小麦粉　適量

溶き卵　３個分

パン粉　適量

①ボウルにＡを入れて、よく混ぜます。

②ピンポン玉大に丸めます。

③②を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、１８０度の油で５分ほど揚げて、出来上がり！

簡単　あっという間に出来ちゃいます！

ごはんのコロッケといい、ミント風味といい、

日本の感覚ではない！

すごい冒険！

と思ってたのだけど！

これがうまい！

びっくり！