アルジェリア 鶏肉とひよこ豆の煮込み シッテタハ・ジェシ を作ってみた！

アルジェリア🇩🇿

鶏肉のひよこ豆の煮込み

シッテタハ・ジェシ

を作ってみました

材料　３人分

鶏もも肉　４枚

ニンニクみじん切り　大さじ２

オリーブオイル　大さじ３

Ａ　ひよこ豆（水煮缶）１缶

        水　１カップ（１００cc）

        カイエンペッパー　小さじ１

　　パプリカ　大さじ２

　　塩胡椒　小さじ１

①鶏肉を一口大に切り、塩を振ります。

②油を熱し、中火でニンニクを炒め、香りが出てきたら鶏肉を加え、炒めます。

③Ａを加え、弱火で２０分煮込んで、出来上がり。

思ったよりピリ辛でしたけど、おいしい！